ACCIONES CONJUNTAS CON HONDURAS PARA FORTALECER LA PRODUCCIÓN Y SALUD ANIMAL

Agentes de INTA visitaron el país centroamericano, en una actividad coordinada por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) de Honduras, la Agencia Argentina de Cooperación Internacional y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). El objetivo fue fortalecer la colaboración técnica y científica en aspectos relacionados al sector pecuario del país.

En el marco del proyecto FO.AR/IICA, “Innovación de los sistemas de producción en plantas de procesamiento de lácteos en Honduras” se sostuvieron reuniones con autoridades y técnicos de la SAG (link, link, link), la Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras (FENAGH) (link), la embajada Argentina en Honduras (link, link) y la Universidad Nacional de Agricultura (UNAG) (link), entre otras instituciones.

Durante la estadía, se realizaron capacitaciones y talleres para técnicos hondureños y centros de producción locales (link), agentes de la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (DICTA) y del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA) de Honduras (link), productores, docentes y estudiantes universitarios.

En materia de sanidad animal, las temáticas abordadas estuvieron enfocadas en normas de bienestar animal, detección y reducción del estrés en animales de producción. Asimismo, se expusieron las experiencias de investigación, epidemiología y control de tuberculosis y brucelosis, dos importantes enfermedades zoonóticas que afectan a la ganadería. 

Esta colaboración es clave para fortalecer los sistemas de producción y sanidad animal en Honduras, garantizando no solo el bienestar del sector agropecuario, sino también la seguridad alimentaria y el acceso a mercados internacionales, destacó el médico veterinario Carlos Garro. La visita culminó exitosamente en una reunión con la Ministra de la SAG, Ing. Agr. Laura Suazo y autoridades de la Dirección Nacional de Cooperación Internacional de la cancillería Argentina, la embajada Argentina en Honduras y autoridades del IICA, entre otros (link).

La iniciativa busca, entre otras cosas, fortalecer y consolidar las políticas productivas y sanitarias en Centroamérica. Honduras tiene un importante sector ganadero y se implementan acciones concretas para fortalecer la producción nacional y garantizar la sanidad animal, con el objeto de prevenir pérdidas económicas y proteger la salud de su población. Se espera que los resultados de esta visita deriven en acuerdos para la transferencia de tecnología, investigación conjunta y fortalecimiento de las capacidades